2008年08月23日
自然の森4回目 その2(夕食以降)
自然の森4回目 その1(出発~夕食準備)はこちら。
さて、憎たらしいハチのおかげで、ご飯を焦がしてしまいましたが、気を取り直して調理にかかります。
調理と言っても、焼くだけなんですが...
やっぱり今日もお肉です。
が、今回は、ツーバーナーもあることだし、フライパンでジューっと。
後、鶏とキャベツも焼いて...
出来上がり。
本当は、このお肉を焼いた肉汁を使って、焼き飯を作りたかったのですが...
【肉汁焼き飯の作り方】
これ超簡単です。
1.肉を焼いた後の肉汁に、お好みでにんにくスライス(ガーリック粉でも可)、適量のご飯を入れます。
2.塩・胡椒を入れよく混ぜながら焼きます。
3.ここにお醤油を入れます。(あまり入れすぎないように。)
全体にお醤油が混ざり、狐色になったら出来上がり。
お味は、お肉風味の焼きおにぎりのような感じで、意外といけますよ。
これを作ろうと思ったのですが、焼いたお肉をつまんでいると、歳のせいかやっぱりフライパンで焼いたお肉は脂っこくて...
炭で焼く方が、油も落ちて食べやすいです。
子供達は、おいしい、おいしいとパクパク食べますが、私はいつもの量まで食べられず、焼き飯は断念しました。
(明日の昼にでも、普通の焼き飯作ろうっと)
子供達も満腹状態。
夕食も終わり、しばらくするとランタンにも灯が入りました。
さて、夜の宴の開始。
私:「さぁ、焚き火しようか」
2人で口を揃えて、
子供達:「いやー」
私:「なんでやねん!」
実は、この日、子供達にとって焚き火のつき物となっている、マシュマロと落花生・ピスタチオというような食べ物を買うのを忘れていたのです。
彼らにとっては、焚き火といえばこれが無いと始まらないようで...大人にとってのお酒と同じか?
私:「ほんなら、何すんねん?」
と聞くまでも無く、またまたゲーム大会の始まり。ヤレヤレ...
子供達:「他のトランプ、教えてや!」
私:「ババヌキ?」
子供達:「おもろない」
私:「七並べ?」
子供達:「そんなん子供の遊びや!」
私:「おまえら、子供やんか」
子供達:「他のがええ」
私:「ページワン?」
子供達:「UNOと一緒やん。」
私:「んー、ほんならナポレオン?」
子供達:「そうそう、そういうの言うてもらわんとな。それ、教えて!」
私:「これ4人でやらんとあんまり面白くないでー...まぁええか」
と、こういう流れで延々と...
気温もそれほど変わらないのですが、日が落ちると肌寒くなってきます。(本当に今お盆休みか?)
しかしほんと、よく遊ぶなぁ...
私:「もう寝る時間やぞー?」
子供達:「ええから、ええから」
私:「何が、ええからや」
お母さんが居ないとコレだからもう...
まぁ、夏休み、このキャンプ以外に何処にも連れて行ってやれなかったので、今回は大目に見ることにしましょう。
夜も更けて11時。
やっと眠くなったようで、子供達はご就寝。
ほんとに今日は、ゆっくりできなかったなぁ...と、ここからゆっくりと一人で焚き火...
といってももう遅いし、DVDでも見てまったりとすることに。
今日のDVDは、懐かしい「ポリスアカデミー5」。
しかし、疲れていたのか、30分もしないうちにウトウトと...
私も、お休みなさい...Zzzz (爆睡)
もうちょっと続く。
Posted by キャンピングパパ at 02:06│Comments(6)
│自然の森ファミリーオートキャンプ場
この記事へのコメント
Posted by w.water at 2008年08月23日 06:44
★w.water さん★
こんにちは。
そうそう、子供ペースというより、振り回されてるような...(笑)
>トンクで掴んで縦にしてラード部分を直撃で焼く感じです。
それもしたんですけどね。
いや、おいしいのですよ。でも、炭火焼に比べると量が食べれなくて...
ま、その方が経済的で良いかもしれませんが(^^ゞ
こんにちは。
そうそう、子供ペースというより、振り回されてるような...(笑)
>トンクで掴んで縦にしてラード部分を直撃で焼く感じです。
それもしたんですけどね。
いや、おいしいのですよ。でも、炭火焼に比べると量が食べれなくて...
ま、その方が経済的で良いかもしれませんが(^^ゞ
Posted by キャンピングパパ at 2008年08月23日 13:47
こんばんは
肉汁焼き飯ですか♪
想像しただけでも、おいしそう!(#^.^#)
レシピ、メモさせてくださいね(^^ゞ
( ..)φメモメモ
今度やってみよ~っと
頑張って、お肉、買わなくては!(笑)
ポリスアカデミー、懐かしいです!
昔、はまりました(笑)
肉汁焼き飯ですか♪
想像しただけでも、おいしそう!(#^.^#)
レシピ、メモさせてくださいね(^^ゞ
( ..)φメモメモ
今度やってみよ~っと
頑張って、お肉、買わなくては!(笑)
ポリスアカデミー、懐かしいです!
昔、はまりました(笑)
Posted by ぷっきー at 2008年08月23日 20:13
★ぷっきー さん★
こんばんは。
>レシピ、メモさせてくださいね(^^ゞ
どうぞどうぞ。
このままでもおいしいですが、寂しいと思ったら(笑)きざんだおネギやとうもろこしをちょっと添えると、色合いもよくなりますね。
肉汁が微妙に味付けするのですが、肉汁無くてもなかなかおいしいですよ(^_^)
>昔、はまりました(笑)
ハハハ、私も。
なんか軽ーいタッチで、中身は希薄ですが(笑)、妙にはまってしまうんですよね。吉本新喜劇と同じかな?
こんばんは。
>レシピ、メモさせてくださいね(^^ゞ
どうぞどうぞ。
このままでもおいしいですが、寂しいと思ったら(笑)きざんだおネギやとうもろこしをちょっと添えると、色合いもよくなりますね。
肉汁が微妙に味付けするのですが、肉汁無くてもなかなかおいしいですよ(^_^)
>昔、はまりました(笑)
ハハハ、私も。
なんか軽ーいタッチで、中身は希薄ですが(笑)、妙にはまってしまうんですよね。吉本新喜劇と同じかな?
Posted by キャンピングパパ at 2008年08月23日 21:27
お肉だあ!待ってました!
やはり焼き焼きでしたね♪焼き加減は?
お母さんがいないと。。。そっか~
うちとこも父子キャンしたらそうなるのかなあ?
やはり焼き焼きでしたね♪焼き加減は?
お母さんがいないと。。。そっか~
うちとこも父子キャンしたらそうなるのかなあ?
Posted by utiyanen at 2008年08月27日 18:27
★utiyanen さん★
こんばんは。
>やはり焼き焼きでしたね♪焼き加減は?
最初はレア気味だったのですが、2枚目からは何かジュージュー
焼いて、油を落すようにウェルダムになってました(^^ゞ
>うちとこも父子キャンしたらそうなるのかなあ?
やっぱりお母さんはコワイですから...(笑)
こんばんは。
>やはり焼き焼きでしたね♪焼き加減は?
最初はレア気味だったのですが、2枚目からは何かジュージュー
焼いて、油を落すようにウェルダムになってました(^^ゞ
>うちとこも父子キャンしたらそうなるのかなあ?
やっぱりお母さんはコワイですから...(笑)
Posted by キャンピングパパ at 2008年08月27日 23:45
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
父子だとどうしても子どもペースになりますよね。
それに子どもに「大丈夫?」とか気をつかわれたり…(笑)
お肉焼く時、最後はラードの部分をじっくり焼くと良いみたいです。
トンクで掴んで縦にしてラード部分を直撃で焼く感じです。